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衛計委發布兩項食品安全國家標準
信息來源:中國吉林森工集團網站      發布日期:2017-04-27      瀏覽次數:3525次

  4月14日,國家衛計委發布《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)、《食品安全國家標準食品污染物限量》(GB 2762-2017)兩項食品安全國家標準。

  據悉,《食品安全國家標準 食品污染物限量》(GB 2762-2017)代替了2012年舊版國標。與舊版相比,新版GB2762主要變化如下:刪除了稀土限量要求;修改了應用原則;增加了螺旋藻及其制品中鉛限量要求;調整了黃花菜中鎘限量要求;增加了特殊醫學用途配方食品、輔食營養補充品、運動營養食品、孕婦及乳母營養補充食品中污染物限量要求等。《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)代替了2011年舊版國標。與舊版相比,新版GB2761主要變化如下:修改了應用原則;增加了葡萄酒和咖啡中赭曲霉毒素A限量要求;增加了特殊醫學用途配方食品、輔食營養補充品、運動營養食品、孕婦及乳母營養補充食品中真菌毒素限量要求等。

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